Kopie van Egricayir Ceder Honing 450gr (sidr honing)
Cederbomen bevinden zich in het Taurusgebergte van Mersin op een hoogte van 1200 m tot 2000 m. Cederbomen, waarvan het thuisland het Taurusgebergte is, kunnen wel 2000 jaar oud worden, hebben een indrukwekkend uiterlijk en een geurige geur.
Ceder honing is een secretoire honing, geen bloemenhoning. Afhankelijk van de seizoenstemperatuur en regens produceert de Basra-kever een afscheiding door het cedersap van de cederboom te consumeren. Onze bijen dragen deze afscheiding naar de korf en maken ceder honing.
- Gezond en lekker
- TA waarde van 17+ is gelijk aan MGO750+
- Totale activiteit (TA) (TAA) analyseresultaten van Egricayir-honing liggen tussen 12+ en 20+. Deze waarden liggen boven het wereldwijd geaccepteerde gemiddelde.
- Puur uit de natuur
Omdat het wordt geproduceerd volgens seizoensgebonden omstandigheden, wordt het in beperkte hoeveelheden geproduceerd en kan het niet elk jaar worden geproduceerd. In het Middellandse-Zeegebied wordt de smaak geliefd en geconsumeerd voor helende doeleinden. Het heeft een uniek aroma.