Olijfolie koudgeperst

Natuurlijke extra vierge olijfolie; Het wordt verkregen door de natuurlijke olijven die we verzamelen tijdens de tussenoogstperiode uit te persen bij een maximale temperatuur van 22 graden.

Deze olijfolie, die rijke aroma’s heeft, kan gemakkelijk geconsumeerd worden bij zowel koude als warme gerechten. Bovendien is natuurlijke extra vierge olijfolie een krachtige bron van antioxidanten.

Vanwege de milde aroma’s die het bevat, wordt het vooral aanbevolen dat kinderen er een gewoonte van maken om rauwe olijfolie te consumeren.

Vrije vetzuurgraad; Het bedraagt ​​0,3%.

 De resultaten van professionele sensorische analyses zijn als volgt:

Fruitigheid: 6

Bitterheid: 4,5

Heetheid: 4,5